이번엔 숙대앞에 있는 서울쌈냉면집 이야기.
특이하게 냉면과 함께 숯불돼지고기를 내놓는 집이다. 뭔가 기분이 푹 가라앉고 우울할때는 냉면이 먹고싶어진다. 숯불돼지고기는 미국산이라고 표시. 가격은 착하게도 4,500원이다. 육수는 무제한 리필.
냉면사리는 추가주문을 받지않고 곱배기를 시켜야 넉넉하게 먹을 수 있다. 돼지고기를 함께 주기때문에 양은 넉넉한편. 돼지고기를 냉면 주문시만 주기때문에 냉면은 1인당 1인분만 주문이 가능하다고 한다. 최소이윤을 목표로 장사한다고 식당벽에 붙여놨다.
또 비빔냉면을 먹다 냉육수를 부어서 물냉면으로 먹어도 된다고 안내하고 있다. 냉육수도 물론 무료. 비빔냉면은 함흥냉면 스타일(홍어회 없음)은 아니지만 꽤 괜찮은 수준. 매운맛이 강한편이다.
이로써 또하나의 냉면집이 완성
물냉면 계열 : 우래옥-필동면옥-평양면옥-을밀대-을지면옥-양평 옥천냉면
비빔냉면 계열 : 오장동 흥남집-서울쌈냉면
냉면에 대한 더 자세한 내용은 원섭이형의 이 포스팅으로 냉면의 이데아
Trackback 0 : Comment 4